september, 2016

「惜」物「惜」食新人類【小編遊 • 樂 • 場】

Event Details

「惜」物「惜」食
新人類

較早前,在一個商場活動的揭幕禮上,小編聽了唐寧的親子「惜」物之道,其後跟其經理人傾一傾,了解到如何施展日常的環保魔法。再來,在今年的一個電視節目中,揭開了「惜食」的另類方法,一次過,教我們在地球上做個「惜」字之人。

小編:Jamie

 

【惜物篇】
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早前在新都城中心一期有個「潮童惜物Pop-Up Store」,難得在商場尋到二手童裝買賣,知道好媽媽唐寧(Leila)和何思諺( Leanne ho)平日都有跟朋友交換小朋友衫,一物多著,環保耐用,減少垃圾製造。不說不知,原來Leila與她的經理人Mon同樣對於環保有著一股熱誠,想為我們身處的地球出一分力,他們因此創辦了生活平台Lelelala.hk,透過推動環保購物和手作品,為社會帶多些正能量。

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聽Mon分享了她的惜物之道:「成功與否,視乎別人給你的話,事實是每一個人給你的定義也不一樣……地球上的資源其實是豐盛的,擅用的話,可以創造好多回憶,也可說是成功的。」她特別推介了一款用母乳製造的肥皂,全由媽媽級的朋友人手打造,這些學員媽媽完成後,除了感到滿足感,又可自用送禮,感覺是一件很有意義的環保之物。


Info
lelelala.hk: lelelala.hk 面書專頁

 

【惜食篇】

除了商場活動,最近,另一齣引起話題的節目登陸公仔箱,同樣有「惜」法。一連五集的電視節目《惜食地球人》,分别於7月25日、8月1、15、9月5和12日,在RTHK 31、31A 晚上8:30及Cable 10晚上11播出。製作隊伍經過連月來的資料搜集,搜羅世界各地惜食的代表人物和故事,走訪非洲、美洲、歐洲和亞洲等地,通過一連五集的《惜食地球人》,以輕鬆的手法去探討不同文化、不同生活習慣的地球人怎樣出奇制勝,克服心理障礙,改變生活習慣,可以與廣大市民分享成果。

 

推介:第五集 【零碳食物】9月12日
要減少運輸食物所引起的碳排放,世界各地興起都市農場花園城市新加坡建立了無數城市中的可食用的花園,供應給餐廳和市民大眾,香港人未知道可否借鏡一下呢?

Bjorn Low 放棄廣告工作做農夫,提倡_grow your own food_, 希望新加坡成為「食用城市花園」原本在新加坡當廣告工作的Bjorn Low ,毅然放棄工作轉做農夫,提倡「grow your own food」, 希望新加坡成為「食用城市花園」。

一位新加玻的城市農夫自己在家中養殖蜜蜂。

香港城市農場負責人Gordan Hong Kong urban farmer主持人鍾潔嵐(Kannie)與香港的城市農場負責人合照。 

 

與另一位世界知名的荷蘭昆蟲學家Marcel Dicke教授去看一家售賣可食用昆蟲的商店Kannie曾與另一位世界知名的荷蘭昆蟲學家Marcel Dicke教授,去看一家售賣可食用昆蟲的商店。節錄自第一集【阿蟲駕到】

?????????????荷蘭昆蟲美食蟲蟲餡餅。節錄自第一集【阿蟲駕到】

看到以上片段,小編都想做個「惜」食「惜」物兼「惜」嘆的地球人了。

Info
《惜食地球人》
第一集 【阿蟲駕到】7月25日
第二集 【孤兒救地球】8月1日
第三集 【食得唔好嘥】8月15日
第四集 【亞洲鯉魚反恐戰】9月5日
第五集 【零碳食物】9月12日

(節目在RTHK 31、31A 晚上8:30及Cable 10晚上11播出。港台網站tv.rthk.hk及流動應用程式RTHK Screen,亦同步直播及提供節目重溫。)

 

 

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