野佬成員Ming將會喺最後一個接受挑戰,今次繼續响上環嘅 Oldish 玩遊戲,究竟Ming會唔會成為輸家,睇 […]

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由二人組介紹香港不同地區的各式美食,全部均是平民價錢。今次到葵芳帶你試小食。

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荃灣人氣冰室《嘉樂冰廳》一向係區內數一數二必食嘅餐廳。餐廳馳名嘅蛋牛治同巨型奄列一直大受市民同遊客歡迎,一年 365 日都大排長龍。想知一間喺市集入面嘅餐廳有咩咁吸引,快啲睇吓今集嘅《2014開飯熱店回顧》啦!

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親手整嘅朱古力往往最能夠表達對伴侶嘅心意,而酒心朱古力唔止好味,仲可以帶出浪漫嘅感覺!

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香港有好多唔同特色、充滿著人情味嘅懷舊冰室,呢啲冰室都有著歲月嘅痕跡。今次霏雲帶大家黎到尖沙咀最出名嘅冰室,感受舊時香港風味。

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《清真牛肉館》可謂叫好又叫座,點解佢哋可以賣牛肉餅賣到拎米芝蓮?快喲嚟睇吓老闆介紹餐廳嘅背景同招牌菜嘅做法啦!

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以酵母粉、麵粉、牛油溶液搓麵粉,製成薄的披薩底。再以蕃茄醬、餡料、芝士碎、橄欖油、 黑胡椒粉及鹽調味再拿去焗…

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中西合璧的焗雞胸肉冷麵,以番茄、沙律菜、雞肉、即食麵製作。先把雞肉煎香,用預熱焗爐120度焗10分鐘,煮好即食麵後放到冰水中過冷河…

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看似很多材料,但烹調方法並不複雜的生菜包,有酸辣味更開胃,有生菜便不怕熱氣,自己煮更可控制辣度。

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立即聽聽得獎餐廳分享如何係事世轉變中,保留「人.情.味」 不變!

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