奶油津白配黑毛豬火腿 @ Sohofama

You Can Cook, 識食教煮
31 十月

奶油津白是滬菜，平常以金華火腿配搭，這次fusion換上黑毛豬火腿，帶來不同風味。

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糯米炒蟹 @ Sohofama

You Can Cook, 識食教煮
31 十月

這個烹調方法令糯米吸收了蟹的鮮味及醬汁的滋味，絕配！

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蔥炒牛肉 @ Sohofama

You Can Cook, 識食教煮
31 十月

大廚教你中式烹調法，想牛肉炒得香，炒之前，先走油。

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