自堂食放寬後，餐飲各界紛紛忙於晚市堂食營運，同時要應對政府抗疫的新規定：因應疫情，政府更新了對餐飲處所在換氣量或空氣淨化設備須遵守的規定，減低傳播風險。餐應須在4月30日或之前提升換氣量至每小時至少六次，或已按實際情況加裝符合指定規格的空氣淨化設備，並附以註冊專門承建商（通風系統工程類別）發出的證明書。如餐飲業務負責人不採取指定防感染措施，只可於每天早上五時至下午五時五十九分提供堂食，處所內的顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半，並不得有多於二人同坐一桌。

離最後限期只有三週，更換設備迫在眉睫。您準備好了嗎？

為幫業界了解更換設備的種種問題，OpenRice在復活節假期前舉辦了一場網上簡介會，反應十分熱烈。近日食環署亦公佈了符合規格空氣淨化設備清單（詳情可按此瀏覽），涵蓋過百款空氣淨化設備。餐廳需在從中選擇最合適的設備，同時亦要兼顧所需安裝成本、設備保養、聘請合資格承辦商簽發證書等的問題。

雖然政府暫未有相關的補助計劃，OpenRice會藉此連同香港寬頻企業方案推出「先導獎勵計劃」，透過OpenRice大數據及OpenRice Pay 開飯賞，挑選並邀請高潛力食客到合資格餐廳享用支付優惠，讓餐廳可在新規定下能繼續營運晚市之餘，同時增加生意，變相補助增添設備的開支。

網上簡介會：

日期：4月12日（星期一）

時間：3-4pm

題目：如何從過百款空氣淨化設備中選擇最合適的方案？

主持：OpenRice – 支付服務高級經理 Cristina Ng

嘉賓：香港寛頻企業方案 – 助理總監 – IoT (物聯網) John Liu

雅仕顧問有限公司 – 專業飲食牌照顧問 Arist Wong

透過簡介會，我們將為大家講解：

1. 簡介餐飲處所換氣量及／或已安裝空氣淨化設備證明書

2. 空氣淨化設備的要求細節及效能和如何安全使用

3. 如何選擇專業空氣淨化設備?

4. 如何聘用註冊專門承建商通風系統工程類別及發出證明書

5. 『先導獎勵計劃』詳情

6. 即場問答Q&A

不想錯過？現即免費報名！我們會稍後以電郵通知網上簡介會的登入連結。