march, 2018

「雞蛋仔藝術節」駕到 潮食破格雞蛋仔【小編遊 • 樂 • 場】

Event Details

「雞蛋仔藝術節」駕到
潮食破格雞蛋仔

邊個係雞蛋仔的粉絲?

港式經典美食雞蛋仔相信無人不曉,而去年大受歡迎的「雞蛋仔藝術節」又再回歸了,今次還附上更多口味,估唔到雞蛋仔都可以有如「七十二」變咁出眾,既可以cross-over中式經典,又可以加入外國食材做個靚靚小食,共有12個創意雞蛋仔攤檔,加埋餐飲美食檔以至主題手作攤位,係「雞蛋仔迷」就一定唔好錯過啦!

文、部份圖片:Jamie

星空下的雞蛋仔:摩芽雞蛋仔
加入蜜糖星星做餡、仲大玩竹炭口味的星星雞蛋仔,可愛到要相機食咗先。仲可以加入棒子、奶黃或者朱古力餡料,軟中帶點脆口。

Facebook專頁:more.eggettes

 

芫荽出沒注意-「滿屋雞蛋仔」

(左至右)煎餅亞豬媽、草莓妹妹及芫荽神:三款味道真的意想不到,有韓系有甜品又有另類的「芫荽」。「芫荽控」相信都想一試!

Facebook專頁:fullhouseegglet

 

麵包都可以做餡?「甜甜味x嘉嘉餅店」

菠蘿包雞蛋仔:呢個究竟係有菠蘿包先定有雞蛋仔先?下圖分解!

原來先將菠蘿皮的餡料放在雞蛋仔的模具中!雞蛋仔店「甜甜味」,今次就同一間麵包店做聯乘,除了菠蘿包餡,仲有椰蓉雞蛋仔 、南乳雞蛋仔以至抹茶紅豆芭菲都有。

 

經典蘿蔔糕都有!「家香」

蘿蔔糕鹹雞蛋仔:這家新派廣東小菜館,老闆和廚師都會以西式或新派的烹調方法重新演繹中菜。

Facebook專頁:kasahongkong

 

做西式甜品都得!「辦館LOF10 Bar Dining」


層層疊雞蛋仔:以中西合壁打響名堂的辦館LOF10 Bar Dining,在今次的藝術節就限定提供層層疊雞蛋仔,擺盤夠靚。

Facebook專頁:lof10cwb

 

雞蛋仔以外  更特色巨型裝置!
除了有得食,現場仲有個特大的雞蛋仔裝置,要打卡的朋友,記得記得呢個「雞蛋仔」啊!

這個超巨型雞蛋仔高約1.8米,由KaCaMa Design Lab為藝術節設計,用上可循環再用的物料製成裝置藝術「四圍雞蛋仔」,像真度頗高。

現場於每日的下午指定時間,更有不同的音樂團體表演不同風格的音樂,想知道更多攤位及其他詳情,可向商場查詢。

「雞蛋仔藝術節.七人欖球升級版」活動詳情
日期:3月30日至4月2日(星期五至星期一)
時間:上午11時至下午7時
地點:銅鑼灣利園一期私家路(希慎道33號)
入場費用:全免
Lee Gardens Facebook: LeeGardensHK

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