【新派鹵味】中日台Fusion鹵味×夏日新推鮮魚湯酸菜米線

鹵至尊自家製的獨特鹵水口味揉合台式鹵味、日式角煮及傳統鹵水工藝；每日新鮮製造，用十多款香料熬上十多小時，再加入上湯及日式調料浸鹵幾小時。鹵味腍滑，例如鹵水鵝嚴選飼養120日嫩口靚鵝，務求製作出色香味俱全的鹵味。

想一次過試到新品以及招牌鹵味，不妨試試夏日新出的鮮魚湯酸菜米線，有配搭鹵味雞翼、鹵味盛盒（豬大腸、紅腸、五花肉、豬耳）及鹵牛三寶（金錢牛肚、金錢肚、牛孖筋)三款選擇；配上每日即捕鮮魚熬的滋味乳白色魚湯及酸菜，夏天食好開胃！不過鮮魚湯有限，每日限量供應。

如果你喜愛「有米氣」到肚，亦有十多款台日鹵之便當可供選擇。在鹵至尊精心設計下，快煮兩分半鐘又每日轉款的前菜保留了蔬菜的新鮮口感及營養，而慢煮兩小時的香菇肉燥拌飯一流；加上校準七分鐘煮好的溏心鹵蛋及多款自選鹵物，把你的胃口及營養都照顧周到。

想品嚐小食過口癮的話，必試招牌推介——麻辣鹵！以獨門秘方炒香花椒，不論是雞髀或鵝片都香麻入味，同時突出鹵水的鮮鹹味道，令人慾罷不能！

鹵至尊亦有多款鹵味拼盤以供選擇，滿足有選擇困難的朋友之餘，大家亦可以開心share，佐酒啤一啤！

鹵至尊
灣仔地址：灣仔道162-164號地下B1號舖（電話：23683633 ）