february, 2025

Featured尖沙咀免費飲逾70款日本酒 「推しの日本酒」強勢登場!Mira Place

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尖沙咀免費飲逾70款日本酒 「推しの日本酒」強勢登場!

清酒迷唔可以錯過嘅快閃盛事!由日本貿易振興機構(香港)JETRO HONG KONG主辦嘅清酒活動——「推しの日本酒」將於2月21至23日(星期五至日)期間,喺尖沙咀 Mira Place盛大舉行!想知有咩特色就睇埋落去啦~

 

快閃3日!五大主題區+70款日本酒免費試飲

想體驗日本酒嘅多元風味?「推しの日本酒」設五大主題區,分別為傳統清酒、果酒、氣泡酒 SPARKLING、熟成酒以及NEW STYLE / CRAFT SAKE,畀大家一次過發掘唔同風格嘅日本酒魅力。每個主題區每日不斷更新日本酒款,每個時段都會提供4款唔同嘅日本酒,確保每次品飲都係全新驚喜!除咗品飲體驗,會場仲設有精美打卡區,提供多款日本酒主題道具同埋人形立板,畀大家影出日系氛圍靚相,同朋友一齊記錄香港版日本酒之旅~

提供逾70款日本酒免費試飲
左:賀茂泉 朱泉 純米吟釀|右:Librom X KIKKAGIN 大和橘

 

23場免費工作坊 誠邀多位國際級日本酒達人坐鎮

日本酒唔只係飲品,更承載住深厚嘅文化同匠心技藝。今次「推しの日本酒」特設23場免費工作坊,邀請多位日本專家同侍酒師親臨香港,畀大家有機會進行面對面嘅深入交流。精選工作坊包括燗酒魔法師「五嶋慎也」剖析燗酒技藝、宮坂釀造少藏主「宮坂勝彥」分享七號酵母釀造奧秘,以及鳥取縣 x 鳥取酒旅子特別講座,探索當地特色酒款,仲有機會贏取香港米子來回機票!

七號酵母×宮坂釀造:
探索真澄清酒與食物的完美搭配
2月21日(五)19:30-20:30
2月22日(六)12:30-13:30
「燗酒魔法師」兼米芝蓮指南侍酒師
五嶋慎也先生親授如何對清酒變魔法
2月23日15:30-16:30|17:00-18:00
鳥取縣×鳥取酒旅子
2月22日(六)14:00-15:00
以往工作坊

 

推しの日本酒 (我推的日本酒)活動詳情
日期:2025年2月21-23日
時間:2025年2月21日(五)17:00 – 21:00;2025年2月22日(六)12:00 – 21:00;2025年2月23日(日)12:00 – 20:00
地點:尖沙咀彌敦道132號Mira Place B1 Atrium
費用:費用全免(工作坊需事前登記,只有部份名額可當日報名)
*是次邀請為免費活動,名額有限,先到先得,額滿即止。

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