august, 2020

聯乘新加坡糕點師Daniel Tay 必試三色冰皮全港

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聯乘新加坡糕點師Daniel Tay 必試三色冰皮

中秋節一向係家人團圓節日,坐埋一齊食月餅賞月就係簡單幸福事。若家中長輩鍾意傳統月餅;新一代又鍾意冰皮月餅嘅話,今次可以睇吓唐宮小聚推出幾款月餅,有傳統雙黃蓮蓉月餅、五仁月餅外,仲有聯乘新加坡名糕點師傅Daniel Tay 嘅三色冰皮月餅。

尊品三色冰皮

聯乘新加坡師傅 三色冰皮
Danuel Tay 係屢獲殊榮嘅新加坡糕點師傅,今次聯手推出嘅「尊品三色冰皮」有以酒入饌嘅冰皮柚子馬天尼冰皮冧酒提子黑朱古力,同埋南洋風味嘅冰皮斑蘭椰糖

冰皮柚子馬天尼

 

冰皮冧酒提子黑朱古力

100%純貓山王果肉
冰皮選擇嘅話,仲有榴槤控必留意嘅尚品貓山冰皮,係特意去馬來西亞果園,新鮮採摘貓山王,100%純貓山王果肉做,並由Daniel Tay 師傅現場監督成個製作過程,真正食到啖啖榴槤肉。

照顧長輩口味 一盒4款月餅禮盒
唔少長輩都鍾情傳統月餅味道,呢個扇貝形手挽盒用上典雅藍色,用嚟送禮都好體面。一盒入面共有4款口味-黑芝麻蛋黃月餅肉乾紅蓮蓉月餅雙黃白蓮蓉月餅金腿五仁月餅

肉乾紅蓮蓉月餅
用新加坡特產炭烤豬肉乾,特別將三層肉切成薄片,配上魚露、糖同香料醃製,並以炭火烘焙至略焦脆。

雙黃白蓮蓉月餅
用頂級純正湘蓮,透過去衣、煲煮、炒製等將蓮子煮得晶瑩剔透、口感香糯,並配上品廣東起沙有油鹹蛋黃。
金腿五仁月餅
五仁月餅係傳統廣式月餅,每個地方製作方法都唔同,但工序同樣繁複,要將豬肉醃好、撕開金華火腿、炒核桃仁同瓜子仁等,令五仁月餅鬆化有油香之餘,同時帶果仁香脆。

訂購方法及早鳥快閃優惠
三色冰皮月餅、尚品貓山冰皮同芳華四喜月餅﹐由即日起至8月9日率先在唐宮小聚官方Facebook 進行快閃訂購優惠;唐宮小聚旗下4間分店將於8月中至9月9日開始接受早鳥預訂,可享快閃優惠低至75折。

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