april, 2021

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ifc聯乘多間咖啡店 換領咖啡渣再造肥皂/種植套裝

ifc 商場內有11間各具特色咖啡店,其中7間參與ifc「It’s Coffee O’Clock」活動,於2021年4月 19日 至 5月9日期間喺指定咖啡店購買咖啡(滿HK$30或以上) 即可換領 咖啡渣再造肥皂乙塊 或 種植套裝乙套,等你飲住咖啡都能支持可持續發展,體驗非一般慢享咖啡旅程。

活動期間,商場1樓仲有期間限定「It’s Coffee O’Clock」打卡位,穿梭文青佈置盡情影相。

今次活動係ifc 商場聯乘環保社企Eco-Greenergy 綠行俠,於7間參與咖啡店回收咖啡渣,並升級再造成升級再造,製成肥皂及種植套裝。

It’s Coffee O’Clock 咖啡手工皂
咖啡渣經烘乾後,加入椰子油、橄欖油等材料,全人手製作成可清潔除臭嘅咖啡手工皂。洗手 、沐浴後會有淡淡咖啡香,並有咖啡渣顆粒磨砂潔淨肌膚。

It’s Coffee O’Clock 咖啡渣種植套裝
咖啡渣有豐富氮化物,經發酵後混合泥土中可為植物提供養分,有利植物葉部生長。套裝嘅翠綠羅勒生長速度快、易於打理,並可作煮食用。

即睇參與「It’s Coffee O’Clock」部分咖啡店~
Blue Bottle Coffee (ifc商場3樓 3077號舖)
美國加州人氣咖啡店Blue Bottle Coffee,烘焙出世界高品質精品咖啡,每款咖啡豆均有專屬 處理日數,House Blend 則會隨季節性轉換。同場亦有有機食材製作精美甜點同輕食,如 Granola、即烤比利時窩夫等。

(左至右) Latte、Kenya Single Origin Drip Coffee、Avocado Toast、Liege Waffle。

Fuel Espresso (ifc商場3樓 3023號舖)
新西蘭Fuel Espresso 注重品質,25年來不斷完善各款意式濃縮咖啡。Fuel Espresso 兩款特色咖啡豆靈感均來自洋酒—Classic Cuvée 源自甜白酒,輕度烘焙方式突出酸味、甜味、花香、柑橘同堅果味;Dark Cuvée 則以輕至中度烘焙而成,口感圓滑並帶朱古力、莓果、柑橘同香料香氣。

(左) Canele、(右) Espresso – Classic Cuvee。

DALLOYAU (ifc商場2樓 2028號舖)
DALLOYAU 係唯一一間自1682年起,為法國凡爾賽宮王室貴族提供美點佳餚。DALLOYAU嘅特式咖啡豆「巴黎盛放」 來自巴布亞紐幾內亞同埃塞俄比亞嘅古吉咖啡豆,再自家新鮮烘焙,散發花香、紅莓同朱古力餘韻,好啱配上經典馬卡龍,調整甘苦同甜膩味道。

(左) 白咖啡、(右) 鮮奶咖啡。

ifc商場「It’s Coffee O’Clock」環保再造禮品換領詳情
日期:2021年4月19日 至 禮品送罄為止
時間:上午10時至晚上9時30分
換領地點:ifc商場一樓禮賓部 (近1090號舖)

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