may, 2018
【小編精華遊】漫遊商場中的法式市集【小編遊 • 樂 • 場】
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【小編精華遊】漫遊商場中的法式市集 五月已過,想找住「法國五月」的尾巴?就讓小編帶大家一同回顧一下較早前於D2 place舉辦的 《法國五月法式美.食.遊市集》,體驗法式溫度,近距離走進一個不一樣的異國國度。 文、部份圖片:Jamie 靚酒x甜品小食水果 法國人予人的印象,大抵可能是女的身材高窕,男的俊朗不凡,衣著品味並重,兼具崇尚生活有品味;閒時喜歡摸摸酒杯底,呷呷紅酒過日晨。來到今次的主題市集,小編亦發現不少法式浪漫元素。 市集分成三大主題區,共有約40個攤檔,分有美食區、手作攤檔及工作坊。於美食區中,有來自法國莊園的靚酒,也有法式的小吃與甜點,飽嘗法式滋味。 EaSiness法國紅酒來自不同莊園,口感味道各有個性,可以佐以配襯不同美食。 同檔亦有獲得法國巴農業大奬(銅奬)的西南法鴨肝。 FB:
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【小編精華遊】漫遊商場中的法式市集
五月已過,想找住「法國五月」的尾巴?就讓小編帶大家一同回顧一下較早前於D2 place舉辦的 《法國五月法式美.食.遊市集》,體驗法式溫度,近距離走進一個不一樣的異國國度。
文、部份圖片:Jamie
靚酒x甜品小食水果
法國人予人的印象,大抵可能是女的身材高窕,男的俊朗不凡,衣著品味並重,兼具崇尚生活有品味;閒時喜歡摸摸酒杯底,呷呷紅酒過日晨。來到今次的主題市集,小編亦發現不少法式浪漫元素。
市集分成三大主題區,共有約40個攤檔,分有美食區、手作攤檔及工作坊。於美食區中,有來自法國莊園的靚酒,也有法式的小吃與甜點,飽嘗法式滋味。
EaSiness法國紅酒來自不同莊園,口感味道各有個性,可以佐以配襯不同美食。
同檔亦有獲得法國巴農業大奬(銅奬)的西南法鴨肝。
FB: easinesswine
Maison Argaud
三十多年法國傳統品牌Maison Argaud ,帶來法式鴨腿皮(上)和法國Chalosse 手工火腿(下)。
House of Fine Wine野豬肉醬味道鹹香味濃,現場以「搽餅乾」作為試食小吃,平日可以用來作tea time 的麵包或餅乾佐料。
檔主更特別推介來自法國莊園的香檳。
FB:hofws
L’Ami Café
L’Ami Café製作的咸甜款式法國可麗餅Crepe,是場內一大人氣小吃,份量都唔細。
FB:L’Ami Café
WHAT’sIN
現場都可以尋到法式水果的「足跡」。有來自法國的留尼旺島的維多利亞皇后菠蘿、熱情果及其他法國有機水果。留尼旺島出名盛產水果,當中的「皇后」菠蘿更堪稱是世界上最好的菠蘿。
FB:WHAT’sIN
法式審美觀:浪漫情懷小品
睇完美食,再行埋隔離的精品攤檔。有些是本地自家品牌再創作新生法式小物,例如找到香港第一間小王子專賣店、法式花茶、自家手作香皂,另有源自法國文化的小工藝。將法國人「紅白藍」的色彩精神,融會於生活日常當中。
由地舖走到市集的「Coffee N Tea」,個性好客的店主,將法國花茶逐一介紹給大家。FB:coffeenteahk
用布藝、珠仔等材料拼合成得意手飾,是這家「唯獨。拾義」店子的特色。他們特別為這次主題,打造帶有紅白藍色系的耳環及主題項鏈。現展於法國巴黎羅浮宮的「蒙羅麗莎的微笑」,也都尋到了「她」的踪影了! FB: LKL Jewelry Box
這個檔攤一眼看去,唔洗問都知是甚麽主題!檔主喜歡小王子,特別在社交平台開設了全港第一間小王子專賣店。王子駕到,粉絲必定掃貨連連。IG: lepetitprince_hk
這家名為「Alizcgarden」的攤檔,創辦人自家製的香皂很吸引,香皂呈獻不同香味與形狀,有部份的賣相更似「食得」的美食。Alizcgarden- FB:alizcgarden
在這間「Where」店衣飾攤檔,找到了一個類似「網袋」的東西,顏色搶眼,法國人喜愛用來買餸的特別購物袋,承重力驚人。FB:whereNstore
除了衣袋,在「Wherestore」更見有法式麵包的T-shirt,睇見都「流口水」。FB:whereNstore
雖然「法國五月」至今告一段落,但這股「法國熱情」相信也可以繼續在生活的各個範疇不斷延伸,發掘更多法式有趣的人事物。接下來,又是四年一度的世界杯盛事,鍾情法國隊的朋友可趁機追棒心儀的球星了!
活動回顧,可瀏覽商場Facebook:D2Place