july, 2018

【暑假好去處】去高雄旅行 一個人都得!【小編遊 • 樂 • 場】

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【暑假好去處】去高雄旅行 一個人都得!

世盃過去,暑假來到。學生哥大概準備放輕鬆,放假好心情。自遊行可能是大家的必備節目之一,而一個人去旅行又點睇?

較早前,高雄市政府觀光局以廣東話口號「去高雄旅行 一個人都得」為題,由曾姿雯局長和知名的旅遊作家郭銘哲Roger及4個香港網紅單位等,於香港銅鑼灣世界貿易中心會舉行高雄觀光推廣會。了解一個人到高雄的旅遊spot,由他們解說推薦景點及美食,分享發現,原來自己一個都可以更開心!

文、圖片:Jamie

本港Youtuber親試「獨遊」高雄
今次,高雄市政府觀光局邀請了四個香港Youtuber單位,用生動有趣的方法,試走一趟我們平時較少前往的郊區。Youtuber分別有嚴政Wallace YIM、點點Dimdim、Manson (Mansonovo)以及甜度冰塊(狄達和西西歪)。這個行程特點,就正如口號「去高雄旅行 一個人都得」,都是一些可以「獨遊」的地方,旅程包括:大樹窯之旅、上山採茶之旅、孤獨星球久旅及飛向月世界之旅。

在推介會當天,各位Youtuber各自為自己的影片「加持」。

 
由Manson推介的岡山豆瓣醬和橋頭太成肉包。


甜度冰塊推介的「田寮泥火山雞」。


三和瓦窯DIY砌磚。


「三和瓦窯」的作品亦有同場展出,「三和瓦窯」是南台灣僅存仍在使用的百年窯場,位於高雄大樹舊鐵橋園區。

 

如果大家想了解多點,可以到以下的網址看看各位Youtuber的高雄獨遊企劃。

嚴政Wallace YIM –  高雄大樹之旅:https://www.youtube.com/watch?v=wKCdJtRtMfU

點點Dimdim-上山採茶之旅:https://www.youtube.com/watch?v=bcJp6xjs0o8

Manson (Mansonovo)-孤獨星球之旅:https://www.youtube.com/watch?v=juSbumjo688

甜度冰塊 – 狄達及西西歪-飛向月世界之旅: https://www.youtube.com/watch?v=L74jP9KHbQ0

 

高雄旅遊美食家:推介家鄉風味
再來,可以聽聽在地的高雄人解說當地名物。本身是高雄人的旅行作家郭銘哲Roger,他曾造訪20國,出版5本作品,目前定居高雄。曾擔任深度旅行提案網站「去去高雄」的編輯。在訪問當天,他帶來了《雄好呷》一書,談到高雄出名的伴手禮。


旅行作家郭銘哲Roger

在高雄的不二家,有兩個出名的伴手禮美食,一個是綠豆椪,另一個是真芋頭蛋糕拿破崙派。內裡Creamy的真芋頭蛋糕拿破崙派,是用法國鮮奶油,再用高雄在地的芋頭鮮整餡料,在地的芋頭很好吃。而這個pie不單深受遊客歡迎,對於高雄人來說,更是人氣的送禮名物。


書中推介的真芋頭蛋糕拿破崙派。

「這個拿破崙派就是只有高雄人,在滿月的時候,會買這個來送給滿月小孩的夫婦。(為什麼要送啊?)不知道啊。(笑)就是一個傳統吧!大家一見有小孩滿月,就會送給他們不二家的這個派(pie)。另外再加送油飯、雞腿,還有紅雞蛋。」說話溫文的Roger細細道出高雄人的傳統送禮習俗,雖然今次小編未能親眼看到這個專送給滿月小孩的高雄伴手禮,Roger卻又帶來另一好味甜吃。

「不是所有的伴手禮(美食)也可以帶來香港的,我把能帶的都帶過來,所以就帶來了不二家的綠豆椪。綠豆椪是不二家另外一個招牌(名物),高雄人特別喜歡他,特別是中秋節,更愛買這個椪,勝過月餅。」


不二家的綠豆椪

想知多一點有關高雄的二三事,可瀏覽:https://www.facebook.com/foodierogerkuo/

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