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【新濠影滙】日本名廚主理 110年傳統拉麵手藝

要數日本名菜，確實數之不盡。拉麵代表著當地傳統美食，也展示了日本人對完美的偏執，儘管一口麵，都要做得精緻妥當。日本名廚山本秀正就進駐新濠影匯的「山本日式拉麵」，要一試他的招牌拉麵，近至澳門就食到。

澳門說大不大；說細不細，只因這個小城麻雀雖小卻五臟俱全。地道小店、豪華自助餐、文化故蹟，甚至笨豬跳也有啦！但對不少香港人來說真的「去慣去熟」，有時不是為玩澳門，而是「玩酒店」。不要想歪喔！「玩酒店」是真的玩酒店設施、享受高質房間，快速幫自己充充電。

而家去澳門玩，除咗可以「玩影相」、「玩景點」仲興玩埋酒店，因為澳門酒店除咗房靚、賭場大，仲有好多藝術同玩樂設施，留喺酒店玩一日都得呀！

自問識食，去旅行就是為了食餐好；甚至食幾餐好！今次就為一眾不滿足於普通餐廳的食家旅人，搜羅澳門銀河酒店集團的米芝蓮。

一個疫情令人與人之間相聚少咗，笑容亦隨之少咗。最近澳門政府推廣「齊消費．促經濟」，鼓勵大家出嚟買嘢食飯，相聚同時仲可以買啲小禮物送畀多月無見嘅朋友，一齊尋回笑容。

秋風漸起，又是時候相約三五知己打邊爐，暖身又暖心。由2019年10月18日至2020年2月29日期間，匯聚美食及嶄新娛樂體驗的「澳門百老匯™」就將「百老匯美食街」變成地道火鍋街。

很多人說去旅行最易看清一個人，因為旅行最易顯出真我性格。想有一趟愉快旅程，除了找對旅伴，依性格找吃的也會吃得更開心！

不少酒店自助餐廳都是高雅氣派裝潢，略嫌納悶的話，可一試新濠影匯的「星匯餐廳」。環境以電影為主題，牆身、天花鋪滿菲林，更豎立了多棵「電影海報大樹」充滿藝術感，感覺特別喔！