煮 Risotto 要用意大利米或者珍珠米,加入白酒同熱雞湯,不停攪拌就唔會痴底同加強米粒嘅粘度。

Read more

將雞蛋分開蛋黃同蛋白,蛋黃同白飯混合,蛋白就等蔥頭落鑊炒香後先加,炒出黎嘅飯會更好味!

Read more

煲羅宋湯非常簡單,只要將牛肋條炒香同將材料切好,加水去煲就完成喇。

Read more

製作黑朱古力版同抹茶版心太軟嘅方法都一樣,一個就用黑朱古力,一個就用白朱古力加綠茶粉。

Read more

想挑戰難度高少少嘅,就可以試下整奶黃月餅。由整餅皮到餅餡嘅步驟一啲都唔簡單架!

Read more

要整好味嘅藍莓醬,先將三分二藍莓加糖同檸檬汁,煮嘅時候將藍莓壓爆,再將其餘三分一藍莓撈均就完成!

Read more

將混合好嘅免治牛肉壓扁成一塊塊,加埋配料、沙律醬、芝麻包,芝士漢堡就簡單完成!

Read more

炮製豆腐火腩飯,呢個唔止係男人的浪漫,女士都可以輕鬆做到。

Read more

用生果炮製肉類,會有意想不到嘅效果。用荔枝整咕嚕肉,試過就知好味又特別!

Read more

只需要Oreo曲奇餅同埋淡忌廉就可以自己整木糠布甸,so easy!

Read more