湯種麵包比普通都麵包有更多水份,較軟身同無咁易乾,做法好簡單,用湯種麵糰就可以做到好多款港式麵包,一齊去片睇吓啦!
Read more近年大吹韓國風,連飲食都離唔開韓式小食。今次 Martin 就教大家如何簡單製作韓國
Read more用美國馬鈴薯、洋蔥、煙肉釀雞翼你又試過未?美國馬鈴薯蓉除左可以做餡之外。仲可以當平時既配菜,代替飯或者意粉,健康又不含脂肪!
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Read more沙翁又名冰花蛋球或者炸蛋球,呢種咁特別嘅中國麵包甜品做法非常簡單,你同我都可以試下喺屋企自己整!
Read more農曆新年就嚟到,今次 Martin 教大家新年成日食到嘅馬蹄糕,等大家可以同屋企人分享美味年菜。
Read more農曆新年就黎到,又到咗要辦年貨嘅時候。今次 Martin 教大家自家製好味蘿蔔糕,等大家可以同屋企人分享美味嘅年菜。
Read more如果想簡簡單單係屋企食焦糖布丁,又唔想專登落街買嘅話,Martin 會教大家用簡單方法,唔駛焗就可以完成美味嘅布丁。
Read more想整叮噹最鐘意食嘅豆沙包,首先用紅豆、片糖、牛油和麥芽糖整成好味嘅紅豆餡。之後再用蛋漿製成嘅餡餅包住啲紅豆餡,銅鑼燒(豆沙包)就大功告成。
Read more要整好味嘅糯米飯,其實唔難。Martin 話最緊要係蒸熟個糯米飯先,唔通你以為真係生炒咩。
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