首先用中筋麵粉加水猜成麵團。之後將豬肉、韮菜砌成碎粒。再用皮包住，用中慢火煎八分鐘就製成好好味嘅韭菜餃。
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炮製焦糖及朱古力爆谷最緊要用細火慢慢煮溶啲糖，唔好攪拌呀。然後將焦糖和可可醬淋上並攪勻，美味嘅爆谷就做好啦。
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免治牛肉、免治豬肉、甘筍、洋蔥加其他配料慢火煮 2 個鐘就製成肉醬，放一晚再煮仲更多好食！
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煮 Risotto 要用意大利米或者珍珠米，加入白酒同熱雞湯，不停攪拌就唔會痴底同加強米粒嘅粘度。
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將雞蛋分開蛋黃同蛋白，蛋黃同白飯混合，蛋白就等蔥頭落鑊炒香後先加，炒出黎嘅飯會更好味！
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煲羅宋湯非常簡單，只要將牛肋條炒香同將材料切好，加水去煲就完成喇。
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製作黑朱古力版同抹茶版心太軟嘅方法都一樣，一個就用黑朱古力，一個就用白朱古力加綠茶粉。
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想挑戰難度高少少嘅，就可以試下整奶黃月餅。由整餅皮到餅餡嘅步驟一啲都唔簡單架！
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要整好味嘅藍莓醬，先將三分二藍莓加糖同檸檬汁，煮嘅時候將藍莓壓爆，再將其餘三分一藍莓撈均就完成！
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將混合好嘅免治牛肉壓扁成一塊塊，加埋配料、沙律醬、芝麻包，芝士漢堡就簡單完成！
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