原來菠蘿包都係用基礎湯種麵糰整嘅,連菠蘿皮都只係簡單幾個步驟就做得到,麵包軟綿綿,菠蘿皮夠香脆!想自己整,立即睇片啦!
湯種麵包比普通都麵包有更多水份,較軟身同無咁易乾,做法好簡單,用湯種麵糰就可以做到好多款港式麵包,一齊去片睇吓啦!