焗酥皮、整卡士達醬、加上士多啤梨，就可以做出好睇又好味既千層酥喇！
嚟緊幾集整既野食都會用到酥皮，所以今日先教大家整酥皮麵糰，過程都幾繁複架！
自家製蝴蝶酥其實很簡單。以即用酥皮上一層牛油溶液，再平均灑上咖啡糖。以麵粉篩平均灑上玉桂粉，把酥皮對摺，放入冰箱約15分鐘...
