湯種麵包比普通都麵包有更多水份,較軟身同無咁易乾,做法好簡單,用湯種麵糰就可以做到好多款港式麵包,一齊去片睇吓啦!
將麵包切成小方塊,把雞蛋、糖、雲呢拿香油、玉桂粉攪拌成蛋漿,放入鮮奶及忌廉再攪拌好。將混合好蛋奶漿倒入麵包中...