21/07/2015 Station 2 photo杭州小籠湯包是台灣人公認的人氣小籠包店又捏又包我最在行photo從麵團大小及厚薄都有一定規格Station 1 title杭州小籠湯包 又捏又包我最在行 據歷史記載，北宋朝代已經出現的小籠包雖然是江浙一帶的產物，但70年代名店鼎泰豐在台灣開始賣小籠包之後，熱潮一發不可收拾，其「黃金18摺」小籠包熱潮甚至吹到日本，而小籠包亦成為了台灣的代表性食物之一。小籠包相信大家也吃很多，但到底是怎麼包，怎麼造才能夠皮薄饀靚，最直接當然是親手試造透過身心體會。 Hightligt photo包小籠包一點也不容易 Cherrie: 來自鄉下的我第一次吃台式小籠包，說實話我依然不懂兩者有什麼分別，不過小妹有份參與製作的，當然是特別美味啦！（其實完全是幫倒忙Oh My God⋯） Hightligt photo師父功多藝熟手腳快要拍低參考 Kent: 我們到的杭州小籠包據知在台灣人氣很高，師傅做的小籠包水準不容懷疑，每一顆都大小一樣，皮薄透光富彈性，夾起搖晃也不怕弄穿，湯汁鮮甜味美，比起香港吃到的台灣名牌店更好。
