Dining is a Journey

快閃台灣食尚團-搓搓洗洗餐廳工作

33愛玉凍　搓搓洗洗餐廳工作「愛玉」名字的由來其實是某大陸商人在採購土產時，將當時的愛玉籽帶回家，給名為「愛玉」的女兒搓洗而命名。將愛玉籽製成愛玉凍很花功夫，… [更多]

杭州小籠湯包　又捏又包我最在行據歷史記載，北宋朝代已經出現的小籠包雖然是江浙一帶的產物，但70年代名店鼎泰豐在台灣開始賣小籠包之後，熱潮一發不可收拾，其「黃金… [更多]

聯通興業　神秘食材台灣限定台灣甜品愛玉凍相信愛到台灣玩的人都有食過，加入碎冰和檸檬汁造的愛玉冰更加是夏天消暑必食，但愛玉從何來大家又知道嗎？愛玉又稱為愛玉籽，… [更多]

香港大排檔位於園區左上方的食物區名為「香港大排檔」，一共有12檔小食亭，包括翠華、屈臣氏、生力啤等等大牌子，亦有不少賣懷舊港式食品的攤檔，早前有去過青衣戲棚的… [更多]

荔園冰室經過機械象「天奴」後轉左即到的荔園冰室是最大的食區，「冰室」是點餐買飛自取形式，食客可以到冰室前面的帳篷位慢慢坐低食。主打懷舊食品的冰室其實由翠華旗下… [更多]

悠蔬食近年市面湧現多間素食私房菜，位於銅鑼灣的悠蔬食可謂人強馬壯，廚師們曾於聘珍樓、功德林及Herbivores工作，故中西菜式都掌握得非常出色。餐廳供應蛋奶… [更多]

OVOCAFE OVOCAFE自開業以來人氣不斷，早已成為潮人搵食打卡必到之店，皆因Ovo兼顧味覺、視覺與嗅覺享受，店內無一不綠，在此享用午餐，就如為自己洗滌腸… [更多]

Green Common 綠色市場之內，最踴躍的一代正正是最年輕的受訪者，廿歲以下的Ｚ世代有四成人表示願意購買健康產品，相比之下，五十歲以上的中年人只有兩成會這… [更多]

居素屋日本野菜料理在香港主打日式素食的食肆寥寥可數，而正宗日本素菜料理更是只此一家。居素屋擅長做醃物，梅酒浸蕃茄味道清雅，蕃茄去皮，因此更能吸收梅酒香醇。醃大… [更多]

樂茶軒樂茶軒位於香港公園的羅桂祥茶藝館內，那兒本身是一幢古建築，樓底極高，裝潢充滿古意，甫進館內，可以嗅到淡淡的酸枝木味。對於長期在中環金鐘出沒的我，禁不住驚… [更多]