2010年被定為法定古蹟的文武廟是一級歷史建築，估計是1847年至62年間落成，廟內供奉文帝和武帝，廟內長期吊著香塔。而文武廟附近一帶的上環荷李活道，亦保留了港英時代氣息，難得兩位台灣會員遠道來港，當然要給他們一個機會邊逛邊攝，用心觀察隱藏在每個角落裡的歷史古蹟。

「飲茶」是傳統的廣東飲食文化，上茶樓喝茶吃點心對香港長大的人來說是平常事，但台灣人又愛「飲茶」嗎？一盅兩件，蝦餃燒賣，對不少外地人來說其實是新鮮事，而最為人熟悉的可能就是港產片中最常見的點心車。但仍然保留推車仔的茶樓其實不多，但你知道嗎？點心車其實有很多種，除了最基本的蒸籠點心車，其實更有分裝上玻璃門的甜品車、車上面是鐵板的煎蘿蔔糕車，以及早已被淘汰的「小露寶」燒味餐車。

茶餐廳同樣是香港飲食文化的標誌，而最具代表性，最為外地人所認識當然是「絲襪奶茶」。港式奶茶之所以叫做「絲襪奶茶」，源自其沖法，傳統以一個棉紗網裝茶渣，而紗網色澤與一般女性所穿的絲襪非常接近，所以冠以「絲襪奶茶」的稱號。而沖奶茶的方法已經隨時間化繁為簡，甚至有茶餐廳會事先沖好。但要感受奶茶的魅力，只喝一杯怎會夠，當然要讓兩位台灣會員親手試沖，體驗一下何謂黃金比例。

砵仔糕、白糖糕等等是傳統廣東小食糕點，相信大家未吃過也一定見過。傳統砵仔糕是放在瓦製的小砵內蒸熟，直到近代才改成碗蒸；白糖糕前後要用3天去做，同樣是蒸糕但要將粘米放過夜待發酵，據聞是明朝期間街邊小販誤打誤撞造出來的變種鬆糕。福華街的坤記是50年的老字號，懷舊糕點一應俱全，未知甜中帶酸的白糖糕會否嚇到來自台灣的會員。

街市是香港人生活不可分割的一環，而街市之所以稱為「街市」，其實是因為早年的傳統市場都是設於街邊，但大部分賣海鮮和肉類等等濕貨舖頭，現已搬到市政大廈內，街邊市場已經買少見少。今日僅有的上居下舖唐樓、紙皮石磚仔地的肉類分割店，數量雖然不多，但地道的人情味從來未變。要感受當中的人情味，最簡單直接就是親身體會，讓台灣會員當一下本地「師奶」。

香港的掃街小食世界聞名，英國名廚來港都喊著要吃，魚蛋、雞蛋仔、臭豆腐，簡簡單單但魅力就是說不出的大。街邊小食其實早於50年代已經出現，主要由大牌檔演變而成，回歸後政府大力打擊無牌小販，大部分車仔檔都搬到室內舖位經營，但主要賣的小食款式基本無變。有報告指出香港人平均每日食大約375萬粒魚蛋，可想而知街邊小食對香港人有多重要。

東奔西跑一整天來到最後一站，當然要好好享受一下，想認識香港最美的一面，又怎可以錯過她那被列為世界三大之一的夜景。想欣賞夜景的最佳方法，當然是到維港兩岸的高層餐廳，Hotel ICON的天外天正對著中環，餐廳每個角落都可以透過落地玻璃，飽覽維港景色，加上由大廚精心挑選六道菜色，以美酒佳釀作伴，為一天的行程畫上圓滿句號。